Handgefertigt in Hattingen

Meister­hafte Schneide­bretter

Schneide­bretter,
die die Welt bedeuten

600 x 400 mm Schneidefläche; Höhe ca. 100 mm
Schneidefläche: ausgesuchte Rotkernbuche
Gratleisten: geräucherte Edelmarone

€ 419,-

600 x 400 mm Schneidefläche; Höhe ca. 100 mm
Schneidefläche: ausgesuchte Rotkernbuche
Gratleisten: geräucherte Edelmarone

€ 439,-

350 x 250 mm Schneidefläche;
Schneidefläche: ausgesuchte Rotkernbuche, Gratleisten: geräucherte Edelmarone

€ 89,-

Maisterklassenbrett (mit Saftrille)
in Kombination mit
Aromabrett zum unterschieben

€ 528,-

Unicate

Unsere Schneidebretter sind unvergleichbar:
Von höchster Qualität in Holz und Verarbeitung, unübertroffen im Design

Manufaktur

Höchste Handwerkskunst aus Holz:
Im über 300 Jahre alten ehemaligen Gasthaus Wiedenkamp entstehen moderne Klassiker

Namhafte Referenzen

Unicate Schneidebretter finden Sie in den Küchen der besten Köche.
Wir sind stolz darauf, einige Eindrücke aus der Haute Cuisine weitergeben zu dürfen:

Björn Freitag

Christopher Wilbrand

Björn Freitag

Björn Freitag

Björn Freitag

Meisterklasse
Unicate

Unseren exklusiven Schneidebrettern sieht man die Liebe zum Detail und die Handwerkskunst an. Langlebig und robust ein Schmuckstück in jeder Küche!

In Topküchen zuhause

Unicate ist überall dort Zuhause, wo hohe Küchenkunst zelebriert wird. Deshalb haben unsere Produkte Freunde in der gesamten Koch- und Küchenwelt.

Für namhafte Reseller im Foodmarkt hat Unicate Sonderserien erfolgreich aufgelegt. Schon Kleinserien z. B. für Restaurants sind möglich.

Mit einem starken Netzwerk, das die anhaltende Topqualität garantiert, produziert und vertreibt Unicate die exklusiven Schneidebretter.

Härtetest

Für die Harten Jungs: UNICATE-Schneidebretter machen auch beim Outdoorgrillen mit OFYR eine gute Figur!

Aus Tradition nachhaltig

Nachhaltigkeit ist bei UNICATE kein Modewort. Wir legen höchsten Wert darauf, nachhaltige Produkte zu produzieren. Deshalb sind alle Hölzer, die wir verwenden, aus deutschen Wäldern. Auch alle anderen verwendeten Materialien sind auf lange Haltbarkeit angelegt. Wenn das deutsche Sprichwort stimmt, dass, wer billigt kauft, zweimal kaufe, dann sind UNICATE Schneidebretter durch ihre Qualität auf die Ewigkeit ausgelegt. Dafür reifen unsere Hölzer über Monate und werden mehrfach von Hand bearbeitet. Diesen Einsatz können Ästheten sehen und Nutzer spüren. Wir wünschen Ihnen nachhaltige Freude an unseren Schneidebrettern!

Bezugsquellen

Im Fachhandel

UNICATE-Schneidebretter kommen aus dem denkmalgeschützten, über 250 Jahre alten ehemaligen Gasthaus „Zum Wiedenkamp“ in Hattingen-Bredenscheid.

Wir haben uns auf die Herstellung hochwertigster Produkte für Gastronomie und Feinschmecker spezialisiert. Eine Qualität, die in der Haute Cuisine und bei ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen schnell Freunde gefunden hat. Unser UNICATE-Schneidebrett „Meisterklasse“ finden Sie in ausgewählen Fachgeschäften.

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